建て替えのため10月から一時休業になる「埼玉屋」に行ってきました。
焼き物は全て1本140円で、あぶら、上シロ、レバー、タン、かしら、バラ、シロ、うずら、トンネルをいただきました。
焼き物の合間に、大根サラダ(クレソンが完売だった)、牛刺、煮物をオーダ。
アルコールの方はというと、一杯目だけは生ビールで乾杯をして、その後は定番のレモンハイ。
このレモンハイは、凍った焼酎に1/4にカットされたレモンが3個とレモン汁で作られていて、氷でアルコールが薄まることがなく、いつでも同じ味。すばらしい。
酒がすすみ、会話が弾んでお開き。
良いお年を、と店主に挨拶して店を後にしました。
来年の新規オープンが楽しみです。
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